ダイエット中の鉄分補給のポイント

皆様こんにちは！

三鷹駅より徒歩2分にあるPERSONAL TRAINING STUDIO U(スタジオユー)です！

ダイエット中の方が注意したいポイントの一つとして、鉄分不足があります。
特に女性はダイエット中でなくても、鉄分が不足しやすいため鉄分をしっかりと補う必要があるのです。
そこで本日は、ダイエット中でも鉄分不足にならないために意識したいポイントなどについてお話ししていきます。

・鉄分にはダイエットに役立つさまざまな効果がある

鉄分は、血液の材料というイメージを持つ方が多いかもしれません。 しかし、実際のところ血液の材料であるということ以外にも、食事などによって接種したカロリーを燃焼しやすく変化させ、筋肉に栄養を届ける役割があるほか、基礎代謝をアップさせる効果があると言われています。 そのため、鉄分不足とならないよう意識して鉄分を摂る必要があるのです。

・運動の質を高める効果もある

あまり知られてはいない部分になりますが、鉄分は運動の質にも関与していると言われています。 運動などをして体を動かすときは、エネルギーと酸素が必要になりますが、そのエネルギーと酸素を筋肉に届けるためには、鉄分が使われているのです。 そのため、鉄分が不足するとエネルギーや酸素が筋肉に行き渡らせることができず、体を十分に動かすことが難しくなってしまうことで、運動の質が落ちるということにもつながってしまうのです。 鉄分をしっかりと摂ることは、運動の質を高め、より脂肪を燃焼しやすい身体にすることができるでしょう。

女性ホルモンの分泌にも影響しやすい

女性ホルモンの分泌にも、鉄分が深く密接に関わっていると言われています。
ダイエット中であっても、そうではないタイミングであっても、鉄分不足に陥ると女性ホルモンの合成が滞ってしまい、どうしても分泌量が減ってしまうことがあります。
特に、女性ホルモンは女性の体の発達や機能に大きな影響を与えることがあるのです。
さらに、細胞の新陳代謝を高めターンオーバーを促す役割や、脂肪の燃焼に密接に関わっていたりするので、綺麗に痩せるために不可欠な栄養素であるといえるでしょう。

※鉄分不足は、気分が落ち込んだりダイエット中のイライラなどを引き起こす原因となることがあり小心の状態にも影響があると言われています。

・食事から鉄分を効率よく摂取するためのポイント

最後に、鉄分はご存知の通り赤身肉、豆腐などの大豆製品、ほうれん草などの緑黄色野菜に豊富に含まれている栄養素です。
食事から摂取する場合には、野菜よりも肉や魚などの動物性の食品の方が体内に吸収されやすいと言われています。
鉄分＝レバーに多く含まれている、と思う方もいると思いますが、レバー以外にも他にも牛モモ肉、カツオ、アサリなどに豊富に含まれていますので、ブログ筆者を含めてレバーなどの内臓肉が苦手な方はこちらから摂取するのもおすすめです。
注意点として、緑茶や紅茶、コーヒーなどの飲み物は、鉄分の吸収を妨げるタンニンが含まれていますのでこれらを摂取している場合は注意が必要です。

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